As pessoas podem adotar muitas medidas preventivas para protegem a visão, incluindo o direito de comer. Muitas pessoas sofrem de catarata ou doenças relacionadas com a degeneração macular, que são as duas principais causas de perda de visão e cegueira.
Pesquisas indicam que há uma forte correlação entre a boa nutrição e a prevenção destas doenças oculares relacionados à idade. Comer alimenos ricos em nutrientes essenciais, podem ajudar o proteger a visão.
Sobre a degeneração macular:
- muitas pessoas começam a notar as mudanças na visão entre as idades de 40 e 45.
- muitas pessoas acreditam que cenouras são o melhor alimento para a saúde dos olhos, porém espinafres e outrs folhas verde escuras são mais saudáveis para os olhos.
- mais da metade das pessoas não tomam a dose recomendada de vitamina C por dia.
- uma xícara de suco de laranja por dia é mais do que suficiente para ajudar a compensar algumas doenças oculares.
Além de aumentar a ingestão diária de antioxidantes, os fumantes podem diminuir consideravelmente o risco de degeneração macular por parar de fumar.
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